Выбрать страницу
Ностальгия.

Ностальгия.

Летом  люблю зиму. Зимой – лето. Все как у всех. Но одно время года является моим универсальным любимцем: это осень. Причем, не сочинская (хотя она тоже бесподобна с ласковым морем, запахом  винограда и зреющей хурмой), а дальневосточная. Когда небо высокое-высокое и пронзительно голубое:  чистый, льдистый, цвет в обрамлении яркого золота листвы.

image (54)

Прозрачный воздух уже, по-зимнему, свежий, и рябина склоняет свои ветви под тяжестью рубиновых гроздей. Опушка леса манит запахом грибов и пряным ароматом палой листвы. Такую осень я люблю. На Дальнем Востоке она длится недолго и от этого еще более запоминается.

В Сочи же сезон осени размыт. Вроде бы сегодня ты еще купаешься, а завтра уже надеваешь зимнюю обувь – резиновые сапоги.  Нет этого ощущения, что все, скоро зима и оливье. И лужи не радуют хрустким льдом.

image (53)

Осень люблю за  запахи и краски. На дальнем Востоке они всегда несколько  преувеличены. Там нет полутонов. Все с размахом. Наверное, чем дальше по России, тем шире душа. И эта широта проявляется во всем. Если жара, то плавится асфальт. Если мороз, то уж наверняка, до обморожения. Так и с осенью. Она  поражает воображение.

Непатриотизм.

Непатриотизм.

Лето, какое бы оно ни было, неизбежно приносит с собой проблему солнечных ожогов. Для меня это очень больная тема. Помидоры, раки, коммунизм – все завидуют моей багровой спине. Как человек опытный, я  тщательно предохраняюсь от солнца. Именно я —  тот человек, который купается в футболке.  С длинными рукавами.  Пусть уж лучше смеются, чем я буду спать стоя и плакать от любого прикосновения.

Но тут пришла беда, откуда не ждали. Как-то в жарком Израиле у меня сгорела, пардон, филейная часть. Хотя я была экипирована по всем антисгорающим правилам.  И таки что я имею вам сказать. Это гораздо хуже спины. Стулья хохотали над моей беспомощностью и унижали при каждой попытке присесть. Унитаз стал моим врагом. Трусы казались цельнометаллическими. Это было больно и обидно. Не ожидала я такого подвоха от безобидного, казалось бы, белья. Даже контрмеры в виде хранения трусов в морозилке не спасали от адской боли в области седалища.

Простое смазывание пантенолом очага поражения тоже не помогало. Особенно по ночам.

Уже на вторую ночь мучений был найден выход. Рецепт удивительный. Записывайте.

Прежде всего, нам понадобятся трусы надежного размера. Знаете, такие,  сшитые по заветам Ильича. Они должны максимально закрывать область лечения. Плюс, предпочтительнее трусы из хлопка. Далее, нам надо много пантенола. Необходимо тщательно смочить заднюю часть противозачаточных трусов в лекарстве и надеть их.  И ложиться спать попой строго на север: то есть, филеем под кондиционер. Вот так, в мокрых трусах, уже можно спать, а не рыдать в подушку от унизительной боли.

 

P.S. Задница обгорела из-за моей любви к плаванию с маской.

Здоровый образ жизни.

Здоровый образ жизни.

Лето началось и, вместе с ним, наступила пора летнего пьянства. Тот самый случай, когда алкоголизм оправдан. Шашлыки без вина превращаются в пошлое жареное мясо.  Летние сумерки без мохито – это как Новый Год  без оливье. Алкоголь официально признан лучшим репеллентом в России.

Но здоровый образ жизни же. Поэтому предлагаю рецепт, с которым и овцы целы и почки сыты. Вино с водой. Вот так это звучит уныло. А шорле – уже модно и с претензией на аристократизм. Или мезег —  так это будет на иврите (таки да).

При приготовлении напитка, есть несколько правил и хитростей.

Если это шорле, то вино разбавляют минеральной водой в пропорции 1:1.

Мезег уже дает более конкретные указания, выполнение которых дает восхитительный результат.

Прежде всего, вино должно быть отличного качества. В Сочи, где каждый двор  делает минимум три сорта домашнего вина, с этим проще.

Не менее важна последовательность. В вино добавляют воду, но никак не наоборот. Про то, что водицу не надо набирать из-под крана – думаю, не стоит и говорить. Вода должна быть хорошо охлаждена.

Лучше всего, мезег получается из белых сухих, полусухих и десертных вин. Из красных, впрочем, тоже ничуть не хуже. Как и из гранатового вина. Есть еще одно правило: белые разбавляют холодной водой. Красные – кипятком и остужать уже потом.

Разбавляют вино в пропорции 1:3, 1:4 в пользу воды, ну и так далее – кому как больше нравится. Не принято готовить напиток впрок. Вино разбавляют непосредственно перед подачей.

Для разнообразия, вино можно разбавлять холодной минералкой или водой с мятой. Но мне нравится чистый, неиспорченный, вкус напитка.

Мезег отлично удаляет жажду. С ним шашлык, даже некошерная свинина, гораздо вкуснее.

Такой нехитрый напиток – пожалуй, лучшее, что может случиться с нашей печенью этим летом.

Зимняя сказка.

Зимняя сказка.

Наступило долгожданное лето и, как всякий уважающий себя человек, я уже недовольна и хочу зиму. Такую, настоящую. С сугробами, снегопадами и холодными ночами. Наверное, во мне есть что-то от садо-мазо, если я, сбежав от дальневосточных зим, так тоскую по холоду.

Но прошедшая зима молодец. Порадовала. Правда,  только меня, но, черт побери, так приятно чувствовать себя заказчицей природной аномалии. У нас шел снег. И не так, что прилетели пару снежинок, напугали купающихся туристов (сезон купания зависит только от наличия чачи, но никак не от градусника) и улетели куда-нибудь в Магадан. Нет. Снег шел основательно. Несколько дней вьюжило, лужи прикрыло снежной пеной, пальмы понуро повесили листья под тяжестью снега.

DSC04828

Зато детишки были в восторге. На улице появились кривоватые снеговички и  ватаги детей, играющих в снежки.

Меньше всех восторгались сугробами автомобилисты. Сочи  — это один большой клуб любителей летней резины и   к такому сюрпризу 80% водителей оказались не готовы. Проклятия передавались по цепочке от одного разбитого бампера к другому. Прям письмо счастья, а не зима.

DSC04889

Особенно порадовали масштабами ненависти таксисты. Именно в эти дни я узнала о 325   способах взаимодействия организма «куда-ты-прешь»-водителя и домкрата.

 

Китай-3.

Китай-3.

Загадочная китайская душа. Фраза звучит непривычно нам, привыкшим к заскокам именно русской души. Вектор восточного безумства немного другой, отличный от славянского. Поясню на примере. В Хейхе есть одно здание, помпезное, пышное, с позолотой. Чисто театр.

DSC_0031

Заходя внутрь, видишь кружевные балкончики, колонны и мраморный пол. И душа уже тянется к прекрасному. Не смущают даже красные и мокрые люди с авоськами. Ну упарились, сердешные, хлопать какой-нибудь Монсеррат Кабалье.

Ища взглядом афишу, натыкаешься  лавчонку с разнообразными мыльными принадлежностями. Особенно смущает батарея разнокалиберных шаек. Сложно представить себе зрелище, где пригодился бы, под слезы, даже самый маленький тазик.

Становится все понятно. Баня. ЭТО БАНЯ. Все это мраморное безумие со стеклянным потолком  —  баня.  Хотя, надо отдать должное, Монсеррат могла бы сорвать аплодисменты  и тут. Многие же поют в душе.

Но раз хочется представлений, то будем мыться. Вид мокрых теток разного фасона – тоже вполне себе захватывающее зрелище.

Дальнейший текст будет очень интересен консервативным леди и любопытным дяденьками. Мех. Много меха. Там, где наши соотечественницы оставляют застенчивые кустики или гладь лесного озера, китаянки предпочитают дебри тропического леса. Могучая поросль скрывает дамское тело в стратегически важных местах.  Допускаю, что под кронами скрывается нега и наслаждение, но добраться до них ой как непросто. С учетом быстрорастущего населения Китая, у местных мужчин отлично развито ориентирование на местности, упорство, ну и тяга к продолжению рода.

Знание таких подробностей физиологии китаянок наводит на определенные подозрения, но нет. Просто такой качественный и плотный каракуль, поневоле, привлекает внимание.

Вот тут стоит задуматься, почему в Китае столь почитаем бамбук?! Известно, что это самое быстрорастущее растущее растение в мире. Да и плотность произрастания поражает воображение. Теперь для меня пазл сложился. У китайцев все хорошо с ассоциативным мышлением.